[Lefinnois.net]      «Nisi credideritis, non intelligetis»

Cette recette est basée partiellement sur la recette du Porter/Guinness Cake irlandais. La base est la même sauf pour l'ajout de bière.

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Voilà encore un plat facile à péparer. Les ingédients n'ont pas de proportions particulières. C'est un gratin après tout, c'est très variable.

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Pour inaugurer cette nouvelle rubrique voici quelque chose de simple : un gâteau au fromage blanc. Il paraît que c'est typiquement alsacien comme dessert mais j'ai apporté mes petites modifications (je n'aime pas les raisins secs dans le gâteau original, mais pas du tout).

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